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七輪で焼き肉 [グルメ・料理]

ウチはマンションの3階。
ベランダにはテーブルセットが置いてあり、毎年春と秋には七輪をしていた。
出産間近の私。
今を逃したらしばらくできない。
そして、ダンナのGWは昨日で終わり。
連休最後の晩餐として、七輪で焼き肉をすることにした。

ウチで使用している七輪セットは、「七輪本舗」というお店で購入したもの。
まず、火起し器で備長炭に火を起こして、七輪に投入。
七輪_準備中.JPG
ウチでは、炭は必ず備長炭。
以前、値段の安い木炭を使ったことがあるが、
煙の量が多い上に炭のニオイがきつくて、1回で使うのをやめてしまった。
多少値段が高くても、備長炭を使った方が絶対に美味しい。

さて、備長炭の準備をしている間に野菜を用意。
野菜達.JPG
野菜はたっぷりと。
そしてウィンナーは必須。

肉・野菜・お皿・タレを用意して、準備完了~。
七輪で夕飯.JPG
七輪_焼き肉.JPG

う~ん、美味し~い[揺れるハート][揺れるハート][揺れるハート]
やっぱり備長炭は違うね[exclamation×2]

外は生憎の雨だったが、ベランダに降り込むことはなく、楽しい夕食だった。
次回は、生まれてくる子供と一緒に楽しみたいな[るんるん]

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タグ:焼き肉 七輪
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